Suklaa Cookies-keksejä
2 dl Kuohu- tai Vispikermaa
1 rkl Vaniljasokeria
1 rasia Sitruunatuorejuustoa
Koristeeksi esimerkiksi tuoretta Minttua, Vadelmia tai Mustikoita.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sokeri, sekä tuorejuusto. Sekoita.
Pursota vaahtoa keksin päälle ja koristele haluamallasi tavalla.
Moikka kaikille!
VastaaPoistaTuossa ylemmässä kuvassa vaahdon päällä on raastettua tummaa suklaata ja limen kuorta.