n.3 rkl Sokeria
1 dl Vettä
Suurus:
n.1 rkl Perunajauhoja
n.½ dl Vettä
Laita puolukat, sokeri ja vesi mikron kestävään kulhoon ja kuumenna mikrossa täydellä teholla, niin kauan että vesi kiehuu.
Valmista perunajauhosta ja vedestä suurus, joka on maitomainen.
Kaada suurus ohuena nauhana puolukoiden joukkoon ja sekoita. Jos seos tuntuu liian tönköltä lisää tilkka kylmää vettä ja sekoita.
Anna jäähtyä hyvin. Jos haluat voit tarvittaessa lisätä sokeria. Älä laita liian kuumaa hilloa jääkaappiin.
Tarjoile esimerkiksi maksan, poronkäristyksen tai kaalilaatikon kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti